El mango de origen asiático es otra “súper fruta” que necesita el clima subtropical de nuestra zona para ser cultivado. En un solo fruto concentra 20 tipos de diferentes vitaminas y minerales.
El mango de origen asiático es otra “súper fruta” que necesita el clima subtropical de nuestra zona para ser cultivado. En un solo fruto concentra 20 tipos de diferentes vitaminas y minerales.
Existen multitud de variedades, la más extendida en nuestra región es el Osteen que tiene una piel oscura y púrpura. Sin embargo, el interior de la fruta es amarillo, sólido, jugoso y con pocas fibras.
